Het Hanze Huis 050-5893290 of 050-3188280 www.hethanzehuis.nl

	English Francais Deutsch

	volg Het Hanze Huis
	home

Klik hier voor Het Hanze Huis in Groningen (winkel)
Klik hier voor Het Hanze Huis in Zwolle ( virtuele tour ) (winkel)
klik hier om te bestellen (Alleen particulier)	klik hier hier voor de groothandel

Groninger- en Zwolse handelsbetrekking

Het Hanzeverbond was een verbond van kooplieden en aangesloten steden in Europa, waaronder ook de steden Groningen en Zwolle in de 12^de en de 16^de eeuw deel van uitmaakte. Groninger- en Zwolse kooplieden gingen handelsbetrekkingen aan met voornamelijk kooplieden uit de landen en steden rondom de Oostzee. De stad Groningen trad in het jaar 1422 toe tot het Hanze verbond. De vrije Keizerlijke Hanzestad Zwolle was bekend als overslagplaats voor o.a. Bentheimer zandsteen. De stad Zwolle trad in het jaar 1407 toe tot het Hanze verbond. Het Hanze Huis handelt exact volgens de oude tradities van het Hanze kooplieden en –steden verbond in Europa. Allen die fabrikanten worden geselecteerd die sinds het jaar 1800 kwaliteitsproducten fabriceren. Het Hanze Huis is als winkel sinds 2007 ook gevestigd in de Groninger Hanzestad (A-Kerkhof 2) en vanaf januari 2011 ook gevestigd als winkel in de Zwolse binnenstad (Sassentraat 74-76). De winkel in Zwolle bevindt zich 50 meter van de Hanzeatische Sassenpoort. De Sassenpoort behoort tot de top 100 der Nederlandse Unesco-monumenten en stamt uit de Hanzetijd van de stad Zwolle. Met beide winkels worden de aloude Groninger- en Zwolse handelsbetrekkingen aangehaald en vertrekt in Europa. Uniek in Europa!!

Europa telt 205 Hanzesteden verdeeld over 13 landen. Iedere stad heeft zo haar eigen bijzonderheden en lekkernijen. Het Hanze Huis importeert de echte Lübecker marsepein, die sinds 1845 bij de firma Carstens in Lübeck wordt gemaakt. Deze heerlijke lekkernij is vooral bekend om haar hoge percentage amandelen en minder suiker. Daarnaast wordt ook de Lübecker Rotspon geïmporteerd, een kwaliteitswijn uit de Hanzestad Bordeaux die via Lübeck wordt verhandeld, confiture uit Kopenhagen, syroop uit Fresnes sur Escaut, cantuccini uit Prato, chocolade uit Antwerpen/Brussel, enz. Voor meer informatie over de producten en het assortiment van Het Hanze Huis kunt u kijken onder het onderwerp Productinformatie op deze site.
Voor vragen over het Hanzeverbond, Hanzeproducten, andere onderwerpen of het ontvangen van een periodieke nieuwsbrief kunt u contact opnemen met Het Hanze Huis, telefoon: 050-3188280 of een email sturen naar: info@hethanzehuis.nl

Leverbaar begin januari 2010..echt een succes…!

Les Anis de Flavigny van de Familie Troubat sinds 1923

Nieuw in ons assortiment: Anijsjes van Troubat uit Frankrijk

Het Hanze Huis in Groningen is onlangs de officiële Nederlandse verkoper geworden van het beroemdste snoepgoed van Frankrijk….namelijk“Les Anis de Flavigny”. Deze anijssnoepjes, aangeboden in een nostalgische verpakking, zijn met hun heerlijk verfrissende smaak een ware streling voor de tong. Verkrijgbaar zijn de anijssnoepjes in 50 grams blikjes in 7 smaken en in prachtige doosjes van 90 en 190 gram. Ook verkrijgbaar zijn de blikjes (3 blikjes op een rij) in luxe geschenkverpakkingen. De handelsgeschiedenis van deze anijssnoepjes gaat terug tot de 16de eeuw. Waarschijnlijk hebben de Benedictijner monniken,
die de abdij van Flavigny-sur-Ozerain bewoonden, deze anijssnoepjes uitgevonden. Zij stonden onder andere in contact met de Romeinse koopman Flavius, die groene anijskorrels meenam uit Syrië. Vanaf die tijd worden nog steeds de anijskorrels zorgvuldig geselecteerd in Syrië, Turkije en in Spanje.

Daarnaast worden de anijssnoepjes verder verwerkt met natuurlijke ingrediënten zoals suiker en natuurlijke aroma’s. Het originele recept is tot op de dag van vandaag hetzelfde gebleven. In 1814 waren er in Flavigny-sur-Ozerain 8 anijs- Fabrieken productief. In 1923 dook voor het eerst de naam Troubat op in de geschiedenis van Les Anis de Flavigny. Jean Troubat opende destijds zijn fabriek en verhandelde de producten via diverse nieuwe mogelijkheden zoals via spoor-en metrostations maar ook op handelsbeurzen in Europa.

Hij exporteerde de anijsjes tot ver buiten de landsgrenzen. In de jaren daarna nam zijn zoon Nicolas de fabriek over en ook hij slaagde erin de productie jaarlijks te doen stijgen. In 1940 werden de eerste anijsjes in de Franse Metro verkocht. In 1982 werd aan de onderneming van Troubat de “Ruban Blue”, een speciale onderscheiding, verleend vanwege de duurzaamheid, de kwaliteit en de populariteit van het beroemde anijssnoepje. In 1999 zet de dochter van Nicolas Troubat,, Catharine de zaak voort en met heel veel succes. Ook nu nog worden de beroemde anijssnoepjes geproduceerd in de oude Adbij van Flavigny-sur-Ozerain. De anijssnoepjes van Troubat zijn echte kaskrakers in de delicatessenzaken en de koffie- en theewinkels verspreid over heel Europa

home